
Вартість вказана за торт 12 кг
Весільний торт 3 яруси.
Весільний торт – це не просто десерт, а один із головних символів свята. Він має бути красивим, смачним та розрахованим так, щоб вистачило кожному гостю.
1. Визначтеся зі стилем та дизайном
Тематика весілля – класика, мінімалізм, бохо чи розкішний декор.
Колірна гама – торт повинен гармоніювати з букетом нареченої, декором залу чи вбранням.
Форма – багатоярусний, фігурний або сучасний моноярусний (1 великий ярус у стилі великого пирога)
2. Вибір начинки
Легкі варіанти - йогуртові, фруктові, торти мусові відмінно підходять для літніх весіль.
Ситні та насичені – шоколадні, карамельні, чизкейкові основи для зимових урочистостей.
Різноманітність – кожен ярус можна зробити з різною начинкою, щоб догодити всім.
3. Як розрахувати вагу торта
Правило просте:
1 шматочок = 150-200 г.
Якщо гостей 50 осіб, потрібний торт вагою 7-10 кг.
Для 30 гостей – 5-6 кг.
Для 100 гостей – 15–18 кг.
Вагу краще брати із запасом 10-15%, адже частина гостей може попросити добавку, а шматочки завжди виходять різного розміру.
Ознайомитись з асортиментом начинок можна у розділі Начинки